老烟火
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银耳杏仁百合汤
瘦肉500克、银耳15克。南北杏仁各15克、百合20克、蜜枣6粒。
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田七炖鸡[图]
母鸡肉300克、田七粉15克、料酒5克、盐1克、生姜3片。
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74
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1篇
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金针花饭[图]
新鲜金针花1杯、香肠1条、白米1杯、水1杯。盐1又1/2小匙、糖2小匙、胡椒粉2小匙、色拉油1/2大匙。
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75
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百合马蹄汤
鲜马蹄少许、金针菇少许、香菇一朵、草菇、洋葱少许、白脱油1/3块、脆皮一片、盐、味精少许。
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憋辣菜丝
芥菜头、800克。萝卜、100克。醋、30克、盐、10克、白砂糖、15克、各适量。
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腌雪里蕻[图]
雪里蕻四大捆、一斤粗盐。
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香椿拌豆腐[图解]
豆腐300克、香椿100克、香油10克、精盐适量。
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油炸香椿叶
鲜香椿叶250克、素油500克。
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2篇
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梅菜肉饼[图]
梅花肉(猪胛肉)400克、梅菜叶2张。姜末、生抽、料酒、盐少许。
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81
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2篇
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1个
素炒芦荟
芦荟鲜叶、食油、葱、姜末、盐、胡椒、粉味精或小辣椒。
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82
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橄榄海味鲜
银鳕鱼50克、鲜虾仁50克、鲜贝50克、素鲍鱼50克、瓶装橄榄菜20克、菜心12棵、精盐、双蒸酒、胡椒粉、白糖、汤皇、鸡粉、清汤、水豆粉、葱油各适量、花生油800克(约耗60克...
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人参田七羊肉汤
人参8克、田七10克、羊肉350克。
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1篇
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