茴香鲫鱼火锅[图]
小茴香30克、鲫鱼4条。精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精10克、鸡精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白汤2500克。 全文

凉拌香椿豆腐[图解]
香椿、豆腐。盐、鸡精、香油、少许水。 全文

鱼腥草炒牛干吧[图]
鱼腥草、牛干吧（也可用腊肉）。大蒜苗、朝天红辣椒（不能吃辣可换成中椒）、姜丝、盐、鸡精。 全文

荷叶饭2[图]
荷叶、五花肉、玉米粒、香菇、火腿肠、姜末、生抽、料酒、盐。 全文

地菜花煮鸡蛋[图解]
地菜、鸡蛋、马蹄、生姜片、红枣。盐、糖。 全文

香椿芽炒鸡蛋[图]
香椿芽250克、鸡蛋3个、花生油50克、细盐、味精少许。 全文

清炒芥蓝[图]
芥蓝、蟹肉棒、大蒜、食用油、料酒、精盐。 全文

鸡脚栗子百合汤
新鲜鸡脚10只、猪手1只、百合50克（1两）、鲜栗子肉250克（半斤）、湘、莲子50克（1两）。 全文

橄榄炖鸡[图]
生橄榄或干品、冰糖、仿土鸡腿。酒、葱、畺、酱油、甘草。 全文

薄荷青桔茶[图解]
青桔、干薄荷、蜂蜜。 全文

雪里红炒肉沫[图]
雪里红250克、肉沫200克、生姜沫适量、豆瓣辣酱一大勺、酱油一小汤勺、糖一小勺、盐少许（也可不放）。 全文

梅干菜烤饼[图]
面粉250克、温热水160克、半肥猪肉150克、梅干菜30克、白糖1小勺、芝麻油1勺、高度白酒1勺、盐适量、胡椒末适量。 全文