老烟火
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炸馄饨串[图]
猪肉、榨菜、葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖、馄饨皮、酱(我用的烤肉酱还是你可以根据自己喜欢来选择哈)、辣椒粉、椒盐、竹签。
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龙眼绿豆百合汤[图]
龙眼8颗、绿豆一小把、百合干一小把。
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百合山药茶[图]
百合干一小把、山药一根、枸杞十几粒、蜜枣两个、提子干一小把、红糖若干。
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包瓜炒肉丁[图解]
包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。盐、花雕酒、淀粉、糖。
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百合薏米绿豆汤[图]
绿豆2把、薏米1把、百合1小把、冰糖适量。
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榄豉酱炒肉末[图解]
榄豉酱:橄榄菜、豆豉、陈皮、辣椒、糖。炒肉末:胡萝卜、芥兰、肉末、榄豉酱、盐、花雕酒。
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莲藕芥兰[图解]
莲藕、芥兰、胡萝卜、盐。
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橄榄菜肉末四季豆[图]
四季豆300克、肉末180克、橄榄菜2-3大勺、蒜末2大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2大勺、生粉1小勺。
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苦菊拌蕨根粉[图]
苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生。盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油、茶油。
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菠萝青桔薄荷茶[图]
菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、即冲型速溶果汁饮料1大勺、锡兰红茶粉15克、水适量(过滤水或者纯净水为佳)。
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茴香千层肉饼[图]
肉末、新鲜茴香、富强粉、姜粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、香油、盐。
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芽菜碎米鸡[图]
大鸡腿一只、红尖椒3根、鸡蛋一个、芽菜20克、红椒50克。盐、黄酒、胡椒粉、淀粉。
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