酱烧香菇鸡翅[图]
鸡翅根750克、干香菇适量。葱姜适量、八角1个、柱侯酱40克、磨豉酱30克、老抽适量、糖5克、料酒5ML、香油少许。 全文

圆笼腐乳鸭[图]
鸭边腿500克、糯米150克、香米100克。南方豆腐乳3块、腐乳汁30ML、糟卤30ML、蚝油5ML、绵白糖15克、去皮的酱末5克。 全文

糟蒸鸭翅[图]
鸭翅中6个、翅尖6个。柠檬半个、白开水50ML、槽卤200ML、黄酒50ML、花椒15粒、小茴香少许、香叶2片、去皮鲜姜2片、大葱两段儿。 全文

香栗番茄烧翅根[图]
鸡翅根10个、番茄酱50克、熟栗子150克。油适量、白糖40克、盐8克、白胡椒3克、葱酱适量。 全文

大盘鸭[图]
白条鸭半片、中等大小土豆3个、青红菜椒各一个、柠檬半个、香菜5根。生抽30ML、老抽10ML、蚝油、15ML、黄酒60ML、冰糖30克、盐4克、葱姜适量、香叶3片、大料2个、开水800M... 全文

鸡翅海鲜菇煲[图]
海鲜菇400克、鸡翅4个。生抽5ML、蚝油5ML、料酒2ML、盐2克、绵白糖3克、葱姜适量。 全文

干锅鸭翅[图]
鸭翅15个、生抽10ml、风味豆豉酱一大勺、蚝油10ml、大料2瓣、香叶4片、大蒜6瓣、姜3片、啤酒一听、白糖适量、盐适量（我没有放，根据您的口味吧）。配菜：香芹200克、泡发... 全文

葱香豉油鸡[图]
橄榄油适量、鸡翅10支左右。老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、冰糖1汤匙、花雕酒2汤匙。小香葱1把、姜片适量、白胡椒粉少许。 全文

啤酒泡菜鸡[图]
童子鸡1只、灌装啤酒1听、泡菜200G。蒜片少许、韩式甜辣酱1汤匙、生抽2汤匙、盐1/4茶匙。 全文

啤酒酱香翅[图]
鸡翅根一盘、蒜4瓣、葱段适量、茶树菇100g。八角2个、香叶2片、啤酒1罐。盐1/2茶匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

鸭胸三明治[图]
鸭腿1只、酱油15克、料酒10克、盐3克、姜1小块、、八角2颗、桂皮1小块、花椒10几粒、香叶2片。鸭胸三明治：半片鸭、切片面包、生菜（选小颗的）、沙拉、时令水果青提子。 全文

香卤鸭腿[图]
鸭腿1只、酱油15克、料酒10克、盐3克、姜1小块、八角2颗、桂皮1小块、花椒10几粒、香叶2片。 全文