姜爆鸡块[图]
鸡肉、姜丝、油、鱼露。 全文

秘制鸡翅[图解]
速冻翅中500G（有鲜的最好啦）。酱油、糖、姜。 全文

山药豆炖鸡腿[图]
鸡腿2个、山药豆300g。葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角1个。酱油3大勺、盐1茶匙。 全文

香煎柠檬鸭[图]
鲜鸭胸肉500G左右、鲜柠檬2个（大型超市有卖）。鸡蛋一个、姜葱、胡椒粉、盐、糖、生粉少量。 全文

芦笋全鸡汤[图]
芦笋、胡萝卜、鸡、盐。 全文

微波焗鸡翅[图]
鸡翅中500g左右、生姜少量、普宁豆酱。 全文

扁豆鸡肉饭[图]
大米300克、开水200毫升、鸡翅中4个（随便放啥肉都可以）、扁豆300克、蔬菜粒适量、洋葱适量。黄油20克、姜黄粉适量、糖少许、生抽20毫升、盐适量、红酒15毫升。 全文

老鸭煲[图]
白条鸭半只（瘦型的）、猪手1个、金华火腿200克、天目山野生笋干100克、天然矿泉水2200ML、柠檬1个、姜3片。 全文

薏米冬瓜煲鸭汤[图]
鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克。鲜姜2片、柠檬半个（或料酒适量）、香葱2棵、盐适量。 全文

咖喱时蔬烤鸡腿[图]
琵琶腿（鸡腿也好）6个、小土豆500克、小洋葱8个（可以加各种耐烤的时蔬及菌菇）。咖喱1盒、鲍汁15毫升、生抽15毫升、盐少许（或不加）、牛奶30毫升左右。 全文

花生凤爪煲[图解]
凤爪700克、花生米100克。白醋20ML、料酒30ML、鲍汁25ML（也可以换成蚝油）、生抽25ML、老抽适量、冰糖30克、大料1粒、葱一小段儿、姜3片、洋葱四分之一、蒜6瓣、香叶2片... 全文

私家蒸鸡翅[图]
鸡翅中10个、豆腐泡12个。泰国红咖喱酱30克、咖喱2块、牛奶适量、香葱2根（装饰用可以不放）。 全文