老烟火
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姜爆鸡块
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作者:异族极限
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家常菜谱
香
爆
材料
鸡肉
、姜丝、油、鱼露 。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、把材料清洗干净待用。
2、凉锅凉油微火把姜煸香后,改为大火放入鸡块。
3、加入鱼露调味,翻炒均匀加入适量水。
4、盖上盖闷10分钟左右,收汁后出锅装盘。
[LaoYanHuo.com]
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