巧克力豆英式司康[图]
中筋面粉300g、无铝泡打粉7g、盐5g、砂糖25g、无盐黄油70g、冰鲜奶油（可换成鲜奶）85g、全蛋液50g、杏仁碎3大匙、巧克力豆60g、表面蛋液适量。 全文

黑啤红糖桂圆面包[图]
中种：高筋面粉400克、鸡蛋50克、黑啤100克、水60克、酵母5克。主面团：鸡蛋15克、红糖80克、黄油30克（10寸大花模一个）。果料：葡萄干80克、桂圆肉40克（桂圆肉事先剪碎... 全文

百变磅蛋糕[图]
饼干：低筋面粉100g、黄油50g、糖粉40g、新鲜柠檬汁10ml、柠檬皮屑1个的量、盐1g。糖霜：糖粉155g、蛋白30g、柠檬汁2滴、绿、黄、红、棕食用色素少许。磅蛋糕（原味、抹茶... 全文

朗姆酒渍黑樱桃软曲奇[图]
低筋面粉100g、无盐黄油65g、细砂糖10g+40g、新鲜黑樱桃12颗，朗姆酒30ml、清水适量、泡打粉1/2小勺。 全文

彩饰圣诞饼干[图]
饼干：无盐黄油160g、糖粉80g、低粉240g、全蛋液30g、盐1/2小匙、香草精1/2小匙（有没可不加）。装饰糖霜：糖粉150g、蛋白20g、柠檬汁一大匙、各色食用色素少许。 全文

五彩饼干棒[图]
巧克力、熟花生米、彩针或者其它可以用来装饰的小玩意。 全文

冰皮紫薯月饼[图]
参考分量：70克的月饼约8个。冰皮：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML。紫薯馅：紫薯500g、绵白糖50g、淡奶油80g。另准备... 全文

缤纷棒棒糖饼干[图]
蛋白糖霜：糖粉75g、蛋白10g、柠檬汁一勺。 全文

焦糖椰香慕斯[图]
海绵蛋糕围边和夹层：蛋黄、蛋白各3个、细砂糖30g、低筋面粉100g、盐焗杏仁、开心果、椰子粉适量（8寸圆形蛋糕模具）。糖酒液：砂糖20g、开水25g、椰子酒10g（家里没有用... 全文

草莓芝士布丁[图]
奶油奶酪（芝士）250g、淡奶油250ml、蛋黄2个、细砂糖80g、朗姆酒20ml、柠檬汁几滴、吉利丁片3片（每片5g）、新鲜草莓150g（大约10小杯量）。 全文

酸奶冻芝士[图]
蛋糕（6寸活底蛋糕模）：奶油奶酪180g、原味酸奶180ml、牛奶100ml、细砂糖60g、蛋黄1个、朗姆酒20ml、吉利丁片3片（每片5g)。饼底：消化饼干60g、黄油45g。 全文

柠檬乳酪小蛋糕[图]
无盐黄油80g、奶油奶酪70g、细砂糖60g、全蛋1个、柠檬汁1T（勺）、柠檬皮1个、低筋面粉100g。 全文