红油大拉皮[图]
大拉皮、鸡蛋、少许盐、黄瓜、麻酱、红油。 全文

冰皮紫薯月饼[图]
参考分量：70克的月饼约8个。冰皮：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML。紫薯馅：紫薯500g、绵白糖50g、淡奶油80g。另准备... 全文

水晶桂花糕[图]
糯米粉150g、澄粉75g、白沙糖80g、温水200g、色拉油40g。 全文

莲蓉馅冰皮月饼[图]
糯米粉60G、粘米粉60G、澄粉35G、糖25G、炼乳40G、牛奶200G、植物油30G、糕粉（熟糯米粉）适量、莲蓉馅适量。 全文

自制凉皮[图解]
澄粉100G、水200G。黄瓜丝、生抽，白糖和辣的老干妈豆豉酱。 全文

桂花水晶凉粉[图]
白凉粉50克、水600克、糖粉15克、蜂蜜适量、干桂花适量。 全文

水晶土豆饼[图]
土豆150g、土豆淀粉100g、红豆馅适量、熟白芝麻适量。 全文

彩虹芝士[图]
奶油奶酪250克、淡奶油270克、玉米淀粉10克、鸡蛋两个、砂糖60克、奥利奥饼干一包、食用色素。 全文

牛华豆腐脑[图]
嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜（也可以用榨菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条（可以用红烧的牛肉或者鸡丝，这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的，分... 全文

莲藕饼[图解]
莲藕、鲜虾、芹菜、姜、干淀粉。盐、料酒、白胡椒粉。 全文

四喜水晶饺子[图]
馅：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、盐、蚝油、油、香油、料酒、花椒面、葱花。皮：澄粉200g、玉米淀粉100g、开水250g。 全文

蔓越莓水晶月饼[图]
水晶月饼皮：水晶月饼粉50克、、高麦芽糖浆150克、水100克（图1）。馅料A：白莲蓉60克、抹茶粉2克、蔓越莓干适量。馅料B：白莲蓉50克、红曲粉1克、蔓越莓干适量。 全文