水晶虾饺[图]
参考份量：3人份。水晶面皮：玉米淀粉30克、小麦淀粉（澄粉）70克、开水105克、盐1克、猪油3克。内馅：猪五花肉末、鲜虾仁、甜玉米、豌豆、鸡蛋、小苏打、料酒、盐、细砂... 全文

蒲黄蜜玉竹
鲜玉竹500克、蜂蜜50克、生蒲黄6克、白糖10克、香油6克、香精1滴、淀粉少许。 全文

蒜味素香肠
大蒜5头、山药400克、淀粉150克、豌豆腐皮5片、腐竹200克、炸面筋片100克、酱油30克、荷叶5片、香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、丁香等各适量。 全文

刺猬包[图]
澄粉（小麦淀粉）100g、糯米粉50g、淀粉（玉米淀粉）25g、葵花籽油20g、开水100g、芸豆沙180g。 全文

炸羊尾[图]
鸡蛋清4个、玉米淀粉25克、豆沙馅适量、油400ML。豆沙馅：红小豆250克、水350ML、红糖150克（可以根据自己的口味调整）、花生油20ML。 全文

白果桂花羹[图]
白果肉300克、糖桂花5克、糖200克、生粉少许。 全文

东北大拉皮[图]
土豆淀粉1杯（掺了玉米淀粉的土豆淀粉做不出来）、清水1杯、里脊肉50克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋一个、小葱1根、香菜1棵、大蒜半头、辣椒油及里面的油炸辣椒末一大勺、... 全文

香油石鳞
石鳞20只、于淀粉10克、青椒、红、绿樱桃各2只、香油适且、味糟、惹、姜各少许。 全文

凤凰栗米羹[图]
粟米羹罐头（市场有售）半听。湿淀粉75克、鸡蛋1个、盐、味精、白糖。 全文