煎烤酒香羊排[图]
法式切羊排8支、红酒50cc、蒜末2大匙、黑胡椒粗粒1大匙、海盐1小匙、蒜粉1小匙、枫糖浆1小匙、橄榄油1大匙、新鲜迷迭香适量、新鲜百里香适量。 全文

芒果酒酿棒冰[图]
大芒果一个、酒酿三大勺、鲜牛奶200ml。 全文

啤酒盐鸭[图]
嫩番鸭半片、约1.5斤、姜母2两、啤酒半瓶、盐1汤匙（15G）、香油2汤匙（30ML）。 全文

青梅酒[图]
青梅1000克、白酒1000克、黄冰糖800克（分两次加入）。 全文

黄酒焖鱼腩[图]
鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐。 全文

啤酒鸭掌煲[图]
鸭掌、虾、生抽、啤酒、冰糖、盐、葱、蒜瓣、老姜、干辣椒、香叶（香料不用放太多，吃鲜味，太多香料味太重）、自制辣椒油（想吃辣的话可以根据自己口味放）。 全文

酒焖猪蹄[图]
猪脚两个、花生仁一大把、鹌鹑蛋若干、香菇若干。盐、糖、八角、花椒、小茴香、桂皮、酒、老抽、生抽、香叶、姜、葱、香油、干辣椒两个。 全文

酒焖蚕蛹[图]
蚕蛹一袋（俺找不到大个的，就凑合了哈）、甜椒、葱姜蒜。生抽、酒、糖、小干红辣椒。 全文

红糟炒笋[图]
鲜笋1斤、红糟半小汤匙。食用油、葱、糖、盐。 全文

糟卤鸡翅根[图]
鸡翅根8支、红糟一小汤匙。食用油、生姜、糖、盐、生抽。 全文

酒娘煲土鸡[图]
土鸡一只（约2斤）、香菇6朵。酒娘一听、姜、蒜、葱、麻油、生抽、盐。 全文

红糟烧笋干[图]
笋干、五花肉。油、红酒糟、生抽、盐、鸡精、糖、葱、姜。 全文