老烟火
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桂圆米酒南瓜汤圆[图解]
米酒、南瓜、糯米粉、桂圆、鸡蛋、葡萄干、山楂糕、桂花糖、白糖、枸杞。
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桂花糊米酒[图]
米酒、桂花糖、糯米粉、玉米淀粉。
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焦香烤鱼[图解]
剥皮鱼、姜片、大葱、白酒、料酒、蚝油、白芝麻。
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香煎红酒黑椒牛排[图]
牛肉、西兰花、生菜、西红柿。
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啤酒鸡翅[图解]
鸡翅、啤酒、生姜、桂皮、八角。
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雪花红酒虾[图]
鲜虾、大葱、红酒(约70ml)、生抽(六月鲜酱油)、香草碎、黑胡椒、白胡椒、盐、椰蓉。
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马斯卡彭沙拉酱[图解]
马斯卡彭奶酪100克、马莎拉白兰地10ML、柠檬皮10克、动物性鲜奶油100克。
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烟熏鸭脯肉红酒梨[图]
鸭胸脯肉、梨子、甜玉米、苦菊、紫甘蓝、红酒、桂皮、丁香、香叶、冰糖、盐、胡椒、红酒醋、橄榄油。
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啤酒卤蛋[图]
鸡蛋4个、啤酒1罐、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1小匙、白砂糖2汤匙。
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朗姆葡萄酥饼干[图]
葡萄干40克、朗姆酒1T、无盐奶油70克、糖粉35克、低筋面粉100克、泡打粉1/4t、杏仁粉10克。
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红酒果子面包[图]
蕃薯仔、圣女果干各40克、红葡萄酒100克、高筋面粉240克、糖20克、盐1/2小匙、干酵母1TSP、温水30克、色拉油10克。
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自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。
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