红酒花生烧猪蹄[图]
猪蹄2个约900g、花生200g、红酒100ml、老姜10片、葱白1小段、香叶2片、桂皮1小段、八角1个、草果1个、干红辣椒3个、冰糖10g、老抽5g、生抽8g、盐5-8g、花生油适量、热水600... 全文

法式红酒炖牛肉[图]
牛腩肉1200克、培根150克、胡萝卜2根、洋葱1个、口蘑400克、蒜20克、月桂叶3片、干百里香2克、红酒600克、水600ml、橄榄油15克、盐2小勺、黑胡椒1克、面粉25克、番茄酱20... 全文

啤酒焖鸡[图]
宰杀好的小母鸡一只（重约650克）、啤酒一罐（330亳升）。青尖椒1个、红尖椒2个、花椒10余颗、生姜、胡椒粉、葱、香菜、蚝油、鸡粉、生抽、辣椒油各适量。 全文

泡椒红酒鸡[图]
净仔鸡半只（重约430克）、莴笋、泡小米椒（或普通泡椒）、野山椒各适量、泡菜（我用的是泡姜与泡萝卜）少许。红酒50毫升、高汤约80毫升（可用热水代替）、香辣酱、生姜、... 全文

酒糟煮鸡蛋[图]
酒糟80克、鸡蛋2个、枸杞子适量。 全文

枸杞酒酿煮鸡蛋[图]
米酒和酒酿一碗、枸杞子10g、鸡蛋1个、姜片（1人量）。 全文

红酒炖鹌鹑[图]
鹌鹑6只、红酒一小杯、香叶5片、洋葱1个、提子干一小把、圣女果两个、橄榄油、葱、姜少许、胡椒粉一点、高汤块两个。 全文

啤酒烧鱼块[图]
草鱼1条（约750克）、西红柿1个、芹菜50克、啤酒500毫升。料酒15毫升（腌鱼用）、盐2克（腌鱼用）、葱2段、姜4片、大料1粒、花椒10粒、干辣椒2个、老抽10毫升、白糖15克、... 全文

酒渍车厘子烧肉[图]
五花肉500克、车厘子果酱50克、车厘子酒20ml、酒渍车厘子适量。葱姜、八角、冰糖、白糖、生抽、盐。 全文

酒糟春笋鸡[图解]
鲜竹笋（如果没有可以在超市中买到处理好的袋装的，也可以根据自己的喜好换成竹笋或者别的）、鸡翅中、酒酿、老姜、剁椒酱。 全文

酒香核桃面包[图]
a：烤高筋面粉300克、鸡蛋1个、大象酒15克、牛奶160克、白糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克；b：葡萄干100克、大象酒4勺、烤熟的核桃仁60克。 全文

蛋卷酒香乌鱼子[图]
乌鱼子1个、米酒3大匙、高度白酒（58度高粱）約100cc、白萝卜片适量、蒜白段适量、鸡蛋4个。 全文