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酒菜谱

枇杷酒图片
枇杷酒[图]
枇杷、冰糖、低度白酒。 全文
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啤酒鸡蛋图片
啤酒鸡蛋[图]
鸡蛋六个、啤酒半罐(一罐啤酒的话,鸡蛋就变成12个)、生抽一勺、白糖5g、盐适量。 全文
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樱桃酒图片
樱桃酒[图]
樱桃、冰糖(3:1)、高粱酒。 全文
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湖南传统霉豆腐图片
湖南传统霉豆腐[图]
新鲜豆腐5斤、高度白酒适量。辣椒面8克、花椒面3克、盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量。 全文
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点评:15篇
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火锅底料绝密配方及火锅粉图片
火锅底料绝密配方及火锅粉[图]
牛油2斤、色拉油1、5斤、郫县豆瓣1斤、白酒50克、醪糟20克、滋粑海椒1斤、生姜1两、大蒜1两、花椒1、5两、豆豉15克、宜宾碎米牙菜15克、冰糖1两、上等辣椒面2两、大葱2两3... 全文
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啤酒鸭3图片
啤酒鸭3[图]
鸭腿4只、葱、姜、干红辣椒、花椒、八角、啤酒。 全文
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米酒炖鸡图片
米酒炖鸡[图]
栗子50克、整鸡一只、米酒30克。葱姜蒜适量、香叶适量、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、红烧汁适量、开水适量、腐乳汁适量。 全文
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啤酒洋葱鸭图片
啤酒洋葱鸭[图]
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。 全文
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啤酒鸭[图解]图片
啤酒鸭[图解]
鸭半只(1000克)、魔芋(500克)、啤酒一瓶、青瓜一条、青椒3条、姜、蒜、香料(八角、桂皮、草果、茴香、桔皮)、花椒粒、干辣椒、豆瓣、酱油、鸡精、盐。 全文
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啤酒牛肉汤图片
啤酒牛肉汤[图]
牛肉、啤酒、胡萝卜、八角、葱酱、辣椒。 全文
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红酒雪梨图片
红酒雪梨[图]
雪梨2只红酒500ML、冰糖40克、丁香5颗、肉桂皮(桂皮)1根、柠檬汁2匙(半个柠檬的汁)。 全文
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点评:2篇
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啤酒鸭图片
啤酒鸭[图]
鸭腿1个、啤酒1罐、老姜、冰糖、老抽、盐、油。 全文
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