老烟火
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酒菜谱
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啤酒鸭[图]
鸭腿1个、啤酒1罐、老姜、冰糖、老抽、盐、油。
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40篇
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16个
醉鸡[图]
嫩光母鸡500克、酒酿200克。盐50克、料酒100克、葱、姜、桂皮、八角各10克、丁香5克。
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2
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3个
醉虾[图]
小河虾100克(4厘米左右长最好,太大肉不嫩)。枸杞黄酒(没过虾身的量)、糖3克、李锦记蒸鱼豉油8勺、鲜贝露1勺、青红椒各1/3个、陈醋1勺、姜10克、蒜10克。工具:准备两...
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3
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1篇
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醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。
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4
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2个
松露巧克力[图]
黑巧克力180克、淡奶油100克、朗姆酒10克。
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5
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2个
啤酒鱼[图]
鲤鱼1条、西红柿2个。尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。
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6
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10篇
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1个
啤酒洋葱鸭[图]
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。
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7
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13篇
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1个
阿里刚特酒
白葡萄酒500克、白砂糖60克、脱臭酒精50克、肉桂0、6克、白鸢尾根0、7克、核桃10克、柠檬汁60克。
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8
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生椒酊
川椒120克、骨碎补60克、白酒500毫升。
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9
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复方炙草乌药酒
炙草乌100克、威灵仙200克、穿山龙300克、40%食用酒精适量。
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10
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九制豨莶草药酒
九制豨莶草712克、防己110克、海风藤80克、炒苍术80克、千年健80克、陈皮80克威灵仙80克、杜仲80克、油松节80克、当归80克、川牛膝80克、伸筋草80克、川断80克、熟地黄80...
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11
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奇异世界
猕猴桃果酒30毫升、俄得克酒10毫升、桔子汁60毫升、橙味甜酒10毫升、猕猴桃3片、冰块10克容器、郁金香玻璃杯。
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