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酒菜谱

红酒杏鲍菇图片
红酒杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个(200g)、西兰花1朵、猪肉100g。玉米淀粉1茶匙、蚝油1大勺、红酒1大勺、盐少许。 全文
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成果:1个
红酒炖牛腩图片
红酒炖牛腩[图]
牛腩600克、番茄2个、胡萝卜2个、洋葱1个(图1)、姜片和蒜片适量。红酒300毫升、橄榄油、黑胡椒、盐和番茄酱适量、迷迭香少许。 全文
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成果:1个
酒酿汤圆图片
酒酿汤圆[图]
酒酿半盒、红豆100克、黑米50克、糯米50克、糯米粉80克、冰糖适量。 全文
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成果:1个
醪糟鸡蛋图片
醪糟鸡蛋[图]
醪糟半碗、鸡蛋2个、红枣(或者枸杞)少许。 全文
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酒蒸烧带鱼
带鱼1条、豆腐1/2块、生椎磨4个、青葱1/2颗、柠檬1/2个、萝卜10CM、小尖辣椒5个、醋100CC、盐、海带、酒适量。 全文
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成果:1个
啤酒鸡图片
啤酒鸡[图]
鸡半只、金不换、姜片、蒜、香葱适量。红烧酱油2勺、啤酒一罐、冰糖少许和盐适量。 全文
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成果:1个
红酒烩羊肉图片
红酒烩羊肉[图]
澳州去骨网纹羊腿Lamblegboneless约500g、红酒300ml。洋葱、姜、蒜、大葱、迷迭香、现磨黑胡椒、盐、柠檬、酱油。 全文
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成果:1个
糖蒸酥酪图片
糖蒸酥酪[图]
牛奶500ML、米酒200ML(将醪糟(酒酿)用干净的纱布过滤一下、即可得到米酒)、白糖少许。 全文
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成果:1个
朗姆酒热可可图片
朗姆酒热可可[图]
纯可可粉15克、牛奶300ML、糖1汤匙、朗姆酒2汤匙。 全文
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自酿米酒图片
自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。 全文
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醉鸡翅图片
醉鸡翅[图]
3个整鸡翅、1听啤酒、半把枸杞。腌料:5个姜片、2瓣蒜、1小勺糖、1小勺盐、啤酒:生抽=4:1。 全文
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酒香红烧肉图片
酒香红烧肉[图]
五花肉、葱、姜、八角、冰糖、生抽、老抽、二锅头或料酒。 全文
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