娘酒鸡[图]
鸡半只、客家娘酒300克、清水100克、姜几片（可以多放几片）、盐适量。 全文

啤酒鱼[图]
鲤鱼1条、西红柿2个。尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。 全文

啤酒洋葱鸭[图]
鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。 全文

百利甜酒芝士蛋糕[图]
饼底：奥利奥一包（130g）、黄油35g（8寸圆形的量）。芝士糊：马斯卡彭250g、细砂糖60g、蛋黄2个、百丽甜酒100g、鲜牛奶120g、吉利丁片3片、淡奶油280g。装饰物：黑色巧克... 全文

朗姆提子椰蓉饼干[图]
低粉85g、黄油50g、提子干40g、朗姆酒适量、椰蓉35g、细砂糖35g、全蛋液25g、泡打粉1/4小勺、可可粉4g。 全文

百利甜酒曲奇[图]
低筋面粉70克、百利甜酒22克（原方25克）、黄油60克、糖粉20克、细砂糖15克、奶粉10克。35个量，曲奇嘴：SN7013。 全文

米酒汤圆[图]
米酒1盒、小汤圆适量、鸡蛋1只、猕猴桃1个、糖桂花2大勺。水150ML、糖适量。 全文

白兰地蔓越莓冰淇淋[图]
蛋黄2个、糖30克+20克、牛奶200克、玉米淀粉1小勺、鲜奶油200克、白兰地25克、蔓越莓干50克左右。 全文

5度液种全麦朗姆葡萄干吐司[图]
此配方适合制作二条450克吐司。液种：高筋面粉150克、水150克、酵母1克。液种300克、高筋面粉250克、全麦粉100克、牛奶140克、鸡蛋50克、葡萄干100克、酵母4克、糖100克、... 全文

白兰地香蕉马芬[图]
蛋糕体：中筋面粉110克、香蕉（去皮）120克、黄油60克、牛奶50克、蛋1个、糖40克、盐1/4TSP、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、白兰地10克。表面装饰：香蕉半根、白兰地10克。份... 全文

黑加仑布朗尼[图]
面粉48克、黑巧克力（65%可可脂）50克、黄油90克、蛋1个（50克左右）、糖65克、核桃50克、黑加仑干30克、君度橙酒2勺。模具：小吐司模26CM×6CM×6CM。 全文

朗姆浸葡萄干布丁[图]
蛋4个、牛奶400ML、糖50克、铁塔淡奶油200ML、朗姆酒浸葡萄干适量（9杯）。 全文