朗姆浸葡萄干布丁

2、鸡蛋打散，慢慢加入热牛奶搅拌均匀。

3、倒入淡奶油，混合过筛2次。

4、朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模，再倒入布丁液。

5、水浴法，最底层，150度60分钟。

贴士：周末朋友来家里开餐，烤了这款布丁，趁热吃，好吃极了。上层奶味浓郁，下层微微的朗姆酒味，配合葡萄干，非常的满足哦!以前都是用玻璃小奶瓶，送人非常不方便，这次换成锡纸杯，送人时就方便多了，而且还偷懒不用洗瓶子了，哈，懒人有懒方法嘛！还有啊，这次临时做的，没加焦糖，一样也很好吃的。[LaoYanHuo.com]