啤酒灼大闸蟹
大闸蟹、啤酒。 全文

红酒炖牛肉[图解]
牛肉、红酒、胡萝卜、月桂叶、百里香。 全文

醉虾[图]
小河虾100克（4厘米左右长最好，太大肉不嫩）。枸杞黄酒（没过虾身的量）、糖3克、李锦记蒸鱼豉油8勺、鲜贝露1勺、青红椒各1/3个、陈醋1勺、姜10克、蒜10克。工具：准备两... 全文

米酒炒大虾[图]
对虾300克、米酒适量、生姜3克。 全文

花雕蒸蟹[图]
青蟹1只、花雕酒50克、白砂糖1、75克、味精1、75克、盐1克、鸡油5克、姜2片。干红椒1个、小葱2根、香菜叶少许。 全文

啤酒鸭2[图解]
啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒。葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜。 全文

啤酒牛肉汤[图解]
牛肉、啤酒、胡萝卜。 全文

醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。 全文

西洋菜排骨汤[图]
排骨一斤、西洋菜一把。酒一大匙、盐一茶匙。 全文

酒醉排骨[图]
腌排或肉排600克、酒3汤匙（以绍酒较好、喜欢酒味浓的、可以酌量加多些酒）。姜2片、葱2条、粗盐2茶匙、鱼露21/2汤匙、糖1茶匙、醋1茶醋、酒2汤匙、水4杯。 全文

啤酒鲤鱼[图]
750g鲤鱼一条、最好是河里的、味才更好。青椒、西红柿、大蒜、小葱、水豆腐。 全文

红魔鬼
1、OZ、伏特加（VODKA）、1/2、OZ、君度橙酒（COINTREAU）、1/2、oz、南方安逸、2/3、oz、红石榴汁（Grenadine）、1、OZ、莱姆汁、1、OZ、柳橙汁、冰适量。 全文