2、将酒酿打开备用。
3、将鸡蛋打入碗中。
4、搅打成均匀的蛋液。
5、冲入适量的开水。
6、放入酒酿。
7、放入白砂糖,搅匀。
8、放入泡发好的枸杞,即可食用。
贴士:搅鸡蛋时要搅匀,蛋清蛋白完全融合。[LaoYanHuo.com]