啤酒鸭[图]
鸭腿1个、啤酒1罐、老姜、冰糖、老抽、盐、油。 全文

巧克力蛋糕[图]
蛋黄糊：奶油60克、黑巧克力130克、蛋黄4个、低筋面粉50克、可可粉30克、牛奶50毫升、白糖30克。蛋白霜：蛋清4个、白糖80克、柠檬汁几滴。装饰用：糖粉少许。 全文

蒜泥白肉[图]
猪肉250克、蒜25克、葱5克、姜5克。红抽4茶匙（20ml）、白糖2茶匙（10克）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

冰糖葫芦[图]
山楂、冰糖150克、开水150克、竹签（就这些，简单吧）。 全文

黑森林蛋糕[图]
蛋糕体(六寸蛋糕方子）。蛋黄糊：2个蛋黄、15克砂糖、30克牛奶、10樱桃汁、30克色拉油、40克低粉、10克可可粉、一大勺朗姆酒、1克盐。蛋白糊：2个蛋白、30克砂糖、几滴白... 全文

五香茶叶蛋[图]
鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。 全文

茶叶蛋[图]
20个鸡蛋（最好是本地鸡蛋）、老抽酱油200ml、欣和酱油50ml、桂皮一块、八角两块、花椒料适量、冰糖适量、姜块、红茶四小包（我用的是铁观音）喜欢吃辣的加点干红辣椒，我... 全文

水晶虾饺[图]
参考份量：3人份。水晶面皮：玉米淀粉30克、小麦淀粉（澄粉）70克、开水105克、盐1克、猪油3克。内馅：猪五花肉末、鲜虾仁、甜玉米、豌豆、鸡蛋、小苏打、料酒、盐、细砂... 全文

焦糖布丁[图]
焦糖：白糖60克、水30克。布丁：鸡蛋3个、牛奶280克、白糖30克、香草精少许。份量：小乳酪盒两个。 全文

芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。 全文

糖炒栗子[图]
板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许（没有可不放）。 全文

绿豆汤[图]
绿豆、清水、冰糖。 全文