姜葱鸡[图]
鸡半只（650克）、姜35克、青葱3棵、花生油20ML、黄酒20ML、生抽30ML、鸡粉1小勺、芝麻香油少许、盐适量。 全文

夏威夷芝士面包[图]
A：全鸡蛋1个、冰鲜奶120c、盐3g、砂糖20g、蜂蜜15g、高粉250g、即发干酵母4g、无盐黄油20g。B：芝士片、厚切火腿片、凤梨切片、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、芝士粉适量。 全文

奶酪小面包[图]
高筋面粉260克、细砂糖30克、盐2克、牛奶80克、全蛋50克、奶油奶酪80克、黄油20克、干酵母4克。表面装饰：全蛋液、芝麻。 全文

红糖全麦土司[图]
A：高筋面粉210克、酵母粉3克、水126克。B：全麦面粉90克、红糖20克、盐5克、奶粉12克、水66克、黄油12克。 全文

多重巧克力花生布朗尼[图解]
2杯普通面粉、1/2杯可可粉、1茶匙现磨海盐、250克黄油，室温下软化、1杯软红糖粉、2茶匙香草精、100克纯黑巧克力，可可浓度超过60%，粗略切小块、100克奶油巧克力烘焙豆、... 全文

马斯卡彭蓝莓蛋糕[图]
马斯卡彭奶酪140克、中等大小鸡蛋3个、低筋粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖50克、盐1小撮、柠檬汁5克（内径15公分活底蛋糕模）。 全文

水晶玫瑰茶冻[图]
白凉粉50克、凉水1250ml、玫瑰茄10克、白砂糖适量。 全文

全麦奶酪面包[图]
面包粉150克、全麦面粉50克、法国老面40克、即发干酵母2、5克、细砂糖12克、盐3克、水140克、黄油12克。馅料：马苏里拉奶酪、车打奶酪（以1：1的比例混匀）。表面装饰：马... 全文

巧克力水果挞[图]
A：低筋面粉90g、可可粉10g、细砂糖15g、黄油60g、蛋液30g。B：苹果黑布朗果酱250g、黄油20g、牛奶1大勺（15ml）、蛋液25g、玉米淀粉1小勺（5ml）、细砂糖30g。 全文

全麦核桃巧克力软欧[图解]
高筋面粉（金牌）450克、全麦粉（红磨坊）65克、水335克（冰的）、盐9克、糖50克、酵母4克、葡萄籽油20克、核桃70克（烘烤过）、高溶点巧克力豆40克。 全文

绿茶蛋糕面包[图]
鸡蛋4个、低筋面粉80克、绿茶粉8克、糖60克+30克、牛奶55克、油55克、盐3克、白醋几滴。高筋面粉375克、酵母粉5克、糖45克、盐7克、蛋液30克、牛奶210克、黄油30克。 全文

啤酒盐鸭[图]
嫩番鸭半片、约1.5斤、姜母2两、啤酒半瓶、盐1汤匙（15G）、香油2汤匙（30ML）。 全文