红茶麦芬的做法图片

红茶麦芬

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成果:0个   作者:语柔柔 查看源文
材料
红茶包2个、牛奶50毫升、全蛋2个、砂糖100克、食用油60克、黄油10克、低筋面粉200克、泡打粉2克(小麦芬杯10杯)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、红茶包用牛奶泡出红茶液待用。

2、全蛋加糖用打蛋器打至浓稠。

3、加红茶液、食用油搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉及泡打粉,继续搅拌均匀(用橡皮刮刀),成面糊状。

5、放在烤模中,约8分满。

6、烤箱预热,用上火190度,下火180度烤25-30分钟。

贴士:
1、可将红茶的茶渣加入一些,红茶的味道会更浓,我家有人不喜欢粗糙的茶渣,所以我只过滤了茶汁使用。

2、食用油最好用无异味的玉米油,以免影响口感。[LaoYanHuo.com]

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