百香果起司条

饼干底层：饼干100克、砂糖25克、奶油40克、
面糊：奶油奶酪260克、酸奶15毫升、全蛋3个、砂糖50克、玉米淀粉15克、百香果1个、杏果酱2汤匙[LaoYanHuo.com]

1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀。

2、放在烤盘内，压实待用。

3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。

4、鸡蛋打散待用。

5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀。

6、筛入玉米粉，搅拌均匀。

7、倒入有饼干底的烤盘。

8、烤箱200度烤15分钟，然后将火调到150度再烤20分钟。

9、烤好冷却后，在上面刷调好的百香果肉酱，切条即可。

贴士：
1、冷却后很好脱模，脱模后再刷果酱，再切条。

2、原方子要加10毫升的柠檬汁，我上次烤时放了，结果很香，同时也很酸。这次给省了。

3、百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。[LaoYanHuo.com]