蓝莓蜂蜜松饼[图]
鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶40克、低筋面粉120克、盐1克、无铝泡打粉1/4小勺、黄油20克，蓝莓适量、蜂蜜适量。 全文

薄底全素披萨[图]
饼底：普通中筋面粉150克、酵母2克、盐3克、糖1小勺、橄榄油1小勺、水90克。香菇、小番茄、洋葱、丝瓜、披萨酱、黑胡椒、马苏里拉芝士。 全文

中西茶熏鸡[图解]
鸡1200克、盐5克、盐焗鸡粉10克、料酒30ML、草菇老抽120ML、姜30克、大米100克、红糖150克、红茶50克、咖啡粉30克、玫瑰花20克。 全文

抹茶栗子手绘蛋糕卷[图]
银杏叶手绘卷：蛋黄3个、细砂糖30克、低粉80克、色拉油40ml、牛奶60ml、香草精1大勺、蛋白4个、细砂糖60克、柠檬汁/盐各少许（直径28cm）。抹茶乳酪馅：奶油奶酪150克、黄... 全文

自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。 全文

黑纹奶酪饼干[图]
奶酪面团：低筋面粉100克、糖粉40克、奶油奶酪50克、黄油30克、盐1/4小勺（1、25ml）。巧克力面皮：低筋面粉25克、可可粉5克、黄油5克、水10克、糖粉10克（参考分量20块）。 全文

乳香舒芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪375克、蛋黄3个、淡奶油300克、脱脂奶粉4.5大勺、玉米粉4.5大勺、柠檬汁1.5小勺、蛋白8个、细砂糖90克、糖粉装饰适量（以上材料做了一个18cm圆形，一个长方形）。 全文

蒜蓉炒蟹[图]
海螃蟹2只、面粉3大勺、葱1段、姜3片、蒜1头。料酒2勺、盐1小勺、生抽2勺、白糖2勺、米醋2勺、白酒1勺、黄油10克。 全文

蒜茸清炒蒿子秆豆干[图]
蒿子秆一把、豆干一块、枸杞十多粒、蒜5瓣，糖半勺，盐适量。 全文

巧克力淋面蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油50克、盐2克、柠檬汁几滴。巧克力酱：巧克力250克、动物性奶油250克、黄油20克。装饰：奶油糖霜玫瑰花、草莓... 全文

万用烧汁[图]
酱油200ml、清酒100ml、味啉100ml、干红辣椒2个、大蒜5瓣、大葱1段、海带结1个、黑胡椒粒1小勺、白糖3、5大勺、水饴（麦芽糖）3大勺（1大勺=15ml）。 全文

芝士小餐包[图]
高筋面粉150克、低筋面粉50克、糖15克、盐2克、酵母3克、蛋液30克、牛奶100克、黄油15、克芝士片6片。 全文