如意笋[图]
净冬笋400克、青椒20克、鸡蛋清30克、鸡胸脯肉100克、火腿条25克。调料、料酒5克、盐4克、味精5克、葱姜汁25克、干淀粉3克。 全文

素鸭[图]
油豆皮2大张、水煮冬笋300克、胡萝卜半根、香菇4个。调料汁：生抽1匙、蚝油1匙、糖2匙、水250ML。其他：油2匙、盐适量。 全文

油泼鲜笋[图]
鲜笋1颗、花椒20颗左右、小红辣椒4根、青葱2根、油2汤匙（30ml）、盐1/4茶匙（1克）、煮锅中放入的盐1茶匙（5克）。 全文

鸡肉豆米笋丁[图]
鸡胸脯肉、蚕豆米、春笋、红辣椒、大蒜、料酒、淀粉、油盐。 全文

葱香笋丝炒鸡蛋[图]
新鲜冬笋、大葱、鸡蛋（鸡蛋鸭蛋随你）、盐。 全文

三鲜炒春笋[图]
春笋400克、鱿鱼50克、虾仁50克、蟹柳50克、葱花、蒜末各少许。精盐1小匙、味精1小匙、鸡粉适量、水淀粉适量、色拉油2大匙。 全文

笋肉炒蕨菜[图]
蕨菜一小把、春笋一根、猪里脊肉一小块。 全文

双冬素大肠[视频]
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煮三冬
冬瓜500克、香菇（鲜）100克、冬笋100克。植物油20克、盐5克、味精2克。 全文

白汁甘笋[图]
甘笋2-3条。牛油1/2汤匙、盐1茶匙、青豆仁1两（约20克）。 全文

红烧春笋
春笋1000克。辣椒（红、尖、干）15克、生抽20克、白砂糖3克、味精2克、香油10克。 全文

春笋炒鱼
塘鳢鱼、400克。春笋、100克、淀粉（蚕豆）、25克。酱油、20克、盐、1克、小葱、10克、味精、3克、胡椒粉、1克、白砂糖、5克、香油、10克、黄酒、10克、猪油（炼制）、50... 全文