青椒酿肉[图]
青椒、猪肉碎、马蹄、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋。 全文

红烧油面筋塞肉[图]
猪肉馅、空心油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖、干辣椒。 全文

肉松辫子面包[图]
汤种：高筋面粉40g、开水40g。面团：高筋面粉362g、低筋面粉100g、汤种76g、即发干酵母6g、细砂糖80g、盐3g、奶粉20g、鸡蛋50g、水180g、黄油50g其他：肉松适量、稀蛋液（... 全文

培根烤薯泥[图]
培根、土豆、各色甜椒、马苏里拉奶酪（Mozzarella）、黑胡椒碎、盐、黄油、香草碎。 全文

免炸蟹肉狮子头[图]
肥肉、瘦肉、马蹄、葱花、姜末、蒜末、螃蟹、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、排骨、八角、冰糖、葱段、大蒜、料酒、蚝油、老抽、生抽、水淀粉。 全文

紫糯鲜肉汤圆[图]
糯米、紫薯、澄粉、肉碎、香菇、葱白、姜末、蒜蓉、盐、糖、生抽、料酒、蚝油、地瓜粉、橄榄油。 全文

上海一锅鲜[图]
肥瘦肉、马蹄、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒粒、油面筋球、冬瓜、豆腐百叶结、胡萝卜、扁尖笋、金华火腿、高汤（水）。 全文

三鲜豆腐泡[图解]
豆腐泡250克、猪肉馅儿100克、木耳、百合、胡萝卜、黄瓜、鲜虾、葱、姜、糖、料酒、酱油、五香粉、橄榄油。 全文

翡翠虾仁培根卷[图]
虾仁、培根、芦笋。 全文

辣椒肉丝[图]
猪瘦肉150克、线椒250克、姜丝10克、芥花油50毫升、料酒5毫升、水淀粉15毫升、盐适量。芡汁：盐3克、酱油5毫升、糖2克、水淀粉15毫升、鸡精少量、鲜汤50毫升。锅具：28厘... 全文

辣肉酱拌面[图]
瘦肉馅3两、肥瘦混合肉馅3两、油适量、葱1根、黄豆酱4大勺（60ml）、郫县豆瓣酱2大勺、水适量、蒜末适量、黄瓜丝适量。 全文

雪菜肉末烧豆腐[图]
肉末、柴火豆腐、雪菜、红辣椒、蒜、小葱、酱油、油盐。 全文