老烟火
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卤肉小油菜[图]
猪肥瘦肉末(肥瘦比例随自己喜欢,七瘦三肥比较恰当)适量。葱末、姜末适量、小红辣椒段适量。禾然有机酱油、蚝油、五香粉、胡椒粉、盐少许、糖少许、食用油适量。
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苗家烧蔗[图]
猪肉油300克、肉馅500克、干木耳20克、马蹄10个、香葱2根。盐5克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉5克、姜末10克、白糖5克。特别准备:竹签4根。
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虾皮猪肉云吞[图]
猪肉、鸡蛋、虾皮、葱、云吞皮。盐、生抽、鸡精、油、生粉。
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黄米裹南瓜虾仁肉丸子[图]
小黄米一点、深海单冻虾仁约十个、南瓜一小条、泡发好的黑木耳一小碗、瘦肉糜半碗、葱姜碎、香油。
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午餐肉鸡蛋饼[图]
鸡蛋三只、午餐肉罐头一个(切片)葱两根、花生碎若干。
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蒲公英水饺[图解]
蒲公英、猪肉馅、一勺盐、一点儿味精、饺子皮。
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清蒸肉丸[图]
猪肉馅、葱花、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、十三香。
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咸蛋黄豆腐酿丸子[图]
豆腐、肉馅、咸蛋黄、姜葱末、淀粉、蚝油、油盐。
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猪肚菇炒肉[图]
猪肚菌、瘦肉、姜蒜、花椒、红尖椒、盐、料酒、生抽、香葱。
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油豆果酿肉[图]
油豆果、虾仁、猪肉末、葱姜、娃娃菜、平菇、冬笋、干贝、高汤一碗。
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菜肉丸子蒸千张[图]
黑猪肉末一小团、深海单冻虾仁、海鲜菇、娃娃菜几片、厚千张、葱、姜。
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虾仁肉末蒸鸡蛋[图]
单冻虾仁小半碗、草鸡蛋三只、黑猪肉末小半碗、葱姜碎一点。
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