材料
特 色:
一个小妙招让豆腐更香——酱爆豆腐丁。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐、黄瓜、洋葱洗净切丁。
2、肉洗净切丁，用料酒、淀粉腌制。
3、甜面酱加清水调稀，再加小料包调成碗汁。
4、热锅凉油下肉丁滑油之后捞出控油，锅中留底油，下豆腐翻炒，再放洋葱、黄瓜、肉丁，快熟时加碗汁翻炒均匀出锅。
贴士：其实那个小料包就是红烧牛肉方便面里的调味包。[LaoYanHuo.com]
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