鲜肉锅贴[图]
面粉500克、猪肉馅250克、水发香菇6个、大葱1节、姜1块、温水250--280ml（和面用）。80ml清水（和馅用）、盐1茶匙（5克）、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（约3克）、香油1... 全文

培根牛肝菌[图]
牛肝菌、培根、姜蒜葱、青红椒、盐。 全文

白萝卜猪肉饺[图]
面粉、食盐、猪肉馅、葱花、十三香、酱油、蚝油、香油、鸡蛋、料酒、白萝卜。 全文

云吞[图]
猪瘦肉300克、云吞皮220克、猪骨汤适量、干黑木耳适量。A：生姜、葱、大蒜、辣椒油、老干妈香辣酱各适量。B：鸡蛋一个、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油、盐各适量。 全文

西红柿肉酱面[图]
碱水面250克、瘦肉80克、西红柿一个（重约250克，两人份）。生姜、大蒜、葱、剁辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、芝麻油（或橄榄油）各适量。 全文

糯米瘦肉卷[图]
面粉200克、酵母2克、猪瘦肉150克、糯米100克、小米50克。葱适量、姜、芝麻油、生抽、生粉、胡椒粉各少许。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文

百财蒸饺[图]
茼蒿、猪肉馅、面粉、开水、葱花、花椒面、料酒、鸡蛋、盐、蚝油、酱油。 全文

豇豆肉末炒饭[图]
豇豆80克、瘦肉50克、米饭一碗。剁辣椒、生姜、葱、淀粉、鸡粉适量。 全文

剁椒培根蒸冬瓜[图]
冬瓜、切片培根、粉丝。剁椒、姜末、蒜末、葱花、淀粉、生抽、鸡粉、芝麻油。 全文

芋泥肉饼[图]
去皮后的芋头180克、去皮猪肉（略带少许肥肉）150克。鸡蛋一个、淀粉2小勺、料酒、生抽、蚝油各一小勺、鸡粉二分之一小勺、盐、姜末适量。另需心形模具一个。 全文

肉末烧日本豆腐[图]
日豆腐2条、猪瘦肉70克。生姜、大蒜、葱、郫县豆瓣酱、干淀粉、湿淀粉、生抽、鸡粉各适量。 全文