老烟火
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莲菜肉馅水饺[图]
肥瘦馅500g、大葱100g、生姜50g、莲菜(藕)200g(同样可以加白菜、芹菜等、我上次做了蘑菇的、也很好吃哦)。
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秘制哨子面[图解]
肉(有肥有瘦的最好)、土豆、胡萝卜、西红柿、豆腐干、木耳、黄花菜、鸡蛋、韭菜、香葱、高汤(盒子里是我煮的骨头汤哦,材料随自己喜好挑选就好啦)。
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红烧肉炖海带结[图解]
黑猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、草果、辣椒。
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荠菜肉饼煲仔饭[图]
A:荠菜300g、猪肉150g。B:酱油1大匙、盐1/2小匙、黄酒1大匙、葱泥1大匙、姜泥1小匙、素蚝油2大匙、鲣鱼粉1/2小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1小匙、蛋黃2个(可省)、橄榄油1...
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榨菜肉丝蛋花汤[图]
榨菜、肉丝、豌豆苗、鸡蛋、浓汤宝(有高汤更好)、水淀粉、胡椒粉、芝麻香油。
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孜然肉条[图]
猪肉300克、cook100孜然味腌料25克、清水50克。
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香菇酿肉虾[图]
鲜香菇4朵、肉馅100克、鲜虾8只。葱姜、盐、生抽、香油、料酒、水淀粉。
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八宝肉辣子[图解]
肥瘦肉、莲菜、玫瑰咸菜、豆腐干、黄豆、蒜苔、花生米、白芝麻、生姜、大葱、蒜苗。
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肉末炒丝瓜[图]
丝瓜、肉馅、生姜、大葱。
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港式叉烧肉[图]
猪梅肉500克、葱1小段、姜1小块。叉烧酱150克、盐1茶匙、花雕酒2汤匙、酱油2茶匙、清水。
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肉末橄榄菜炒四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、猪肉末。葱姜、生抽、料酒、糖、盐。
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蜜汁梅肉[图]
梅肉500克、蜂蜜1汤匙。蜜汁烤肉料30克、清水50克。
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