老烟火
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油炸香椿丸子[图]
香椿、肉馅、葱姜、油、盐、生抽、鸡蛋、玉米淀粉。
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春笋酱香菜肉包[图]
面皮:水135克、酵母3克、面粉250克、细砂糖10克、食用油5克。内馅:春笋2个、猪肉馅半斤、小油菜适量。料酒、海天高鲜酱油、海天黄豆酱、细砂糖、香油、水。
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茄子肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。
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青瓜肉片[图]
肉、蛋清(淀粉)、黄瓜、小红椒半个、油、醋、一点酱油、一点料酒、盐、鸡粉、香油。
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萝卜猪肉丸[图]
肥瘦肉150克、白萝卜50克、生姜5克、香葱少许。
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瓜丁肉酱[图]
猪肉馅、花椒、黄瓜、甜面酱、葱姜等。
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香烤茄肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。
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蒸肉丸[图]
肉馅、蛋清、葱姜、盐、糖、味精、油。
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杂蔬咖喱肉末粥[图]
大米、清水、猪肉、胡萝卜、黑木耳、大白菜叶、裙带菜、洋葱、盐、花椒面、蚝油、黑胡椒粉、咖喱粉。
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小白菜鲜肉饺[图]
面皮:面粉、清水。小白菜猪肉馅:猪肉馅、小白菜、鸡蛋、葱花、盐、料酒、姜末、花椒面、蚝油。
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茴香猪肉饺[图]
面皮:面粉、清水。茴香猪肉馅:猪肉馅、茴香、鸡蛋、葱花、盐、料酒、姜末、花椒面、蚝油。
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日式可乐饼[图]
土豆、肉馅、洋葱、鸡蛋、面包糠面粉、盐胡椒粉等调味料。
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