材料
特 色:
新鲜水饺自己包——素三鲜猪肉水饺。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将泡发的黑木耳，胡萝卜，白菜根切成细丝，入油锅加盐鸡精炒至5成熟；白菜叶切成丝。
2、猪肉馅里调入盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油及香油搅匀。
3、将猪肉馅与炒好的素三鲜丝及白菜叶混合均匀。
4、买来的饺子皮中间放入适量肉馅，手蘸水将边抹湿，对折。
5、先从右边往里捏，捏出褶皱，再从左边往右捏。
6、入开水锅中煮熟即可。[LaoYanHuo.com]
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