老烟火
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红糖红枣贝果[图]
面坯:高筋面粉100G、温水60G、干酵母1、5G、红糖10G、盐1、5G、黄油3G。红枣(去核后)20G、燕麦片。糖浆:白砂糖50G、水1000ML(分量:3个)。
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传统粽子[图]
糯米2000克、粽叶两把、红枣适量。
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黑糯米蜜枣粽子[图]
黑糯米1000克、蜜枣28个、花生米半碗、苇叶1把、棉绳1团。
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白米红枣三角粽[图]
糯米400克、东北石板米200克、贵州红米100克、若羌红枣15个、花生30粒、苇子叶75片(15个三角粽子的量)。
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红颜三宝粥[图]
红米80克、红豆80克、糯米30克、红枣10颗左右。
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八珍汤[图]
白术、茯苓、当归、川芎、熟地、炙甘草、白芍、党参各9克、红枣5颗。
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红枣玉米发糕[图]
玉米面100g、普通面粉100g、红枣8个、砂糖5g、酵母3g、温水220g。
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红枣玫瑰滋补豆浆饮[图]
干黄豆80克、玫瑰花、红枣、清水。
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桂花蜜枣肉松糕[图]
普通面粉200g、糯米粉30g、泡打粉8g、老红糖110g、桂花蜜1汤匙、红枣5粒、清水150ml。
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山药红枣粥[图]
山药一小段、红枣每人6-7颗的量、少量的米。
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萌萌熊猫包[图解]
面粉250g、干酵母1小匙、糖20g、牛奶145g、可可粉1小匙、枣泥馅儿适量。
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大枣炖肘子[图解]
猪肘、大枣、冰糖、葱姜、八角。酱油、啤酒、盐。
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