2、红米清洗干净用水泡2个小时备用。
3、糯米清洗干净用水泡2个小时。
4、泡好的米和豆子一起放入砂锅中,加足量的水,大火烧开,小火慢煲。
5、煲至米和豆子软糯,加入红枣煮10分钟即可。
贴士:1、红豆不容易煮烂所以要提前一晚泡上。
2、红米和糯米泡2小时即可。
3、加入糯米会使粥粘稠软糯,口感更好。
4、喝的时候加点红糖味道和营养更好。
5、我做的量稍大,如果人口少可适当减量。[LaoYanHuo.com]