老烟火
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红豆菜谱
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芸豆
莲子
油沙豆
芝麻红薯豆沙饼[图]
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油。
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黑芝麻红豆吐司[图]
金像220克、低粉30克、砂糖45克(原方58克)、鸡蛋28克、黄油42克、酵母3克、盐3克、牛奶70克、水60克(根据自家面粉吸水及气候潮湿灵活控制)、蜜红豆或豆沙适量(如果红...
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外星小脚印包[图]
高筋面粉150克、糖23克、水约70克、鸡蛋25克、酵母2克、黄油8克、红豆馅适量。
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红豆沙糕[图]
红豆、砂糖、黄油。
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红豆粽子[图]
糯米、红豆、粽叶。
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红豆沙汤种面包[图]
高筋面粉210克、低筋粉面55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐1/2茶匙、全蛋30克、水85克、汤种84克、干酵母6克、黄油22克、内馅豆沙适量。
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抹茶豆沙酥[图]
油皮:中筋面粉150克、猪油57克、糖粉30克、水60克。油酥:中筋面粉120克、抹茶粉7克、猪油64克。馅:红豆馅560克。
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抹茶蜜豆蛋糕卷[图]
低粉90克、玉米粉10克、牛奶100克(或水)、色拉油70克、鸡蛋5个、糖40克、蜜豆适量、抹茶粉10-20克(替换等量面粉)。
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蜜豆豆浆[图]
红豆半斤、适量白糖和红糖、黄豆、干桂花。
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山药红豆沙[图]
红豆、铁棍山药、糯米粉、冰糖。
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千层豆沙面包[图]
高筋面粉250克、砂糖25克、盐2、5克、酵母3克、牛奶150克、植物油25克。内馅:豆沙120克。表面装饰:椰蓉适量。
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豆沙酥[图]
水油皮:高筋面粉160克、细砂糖25克、水70克、猪油50克。油酥:普通面粉150克、猪油70克。馅料:豆沙200克、栗子泥150克。装饰:全蛋液、芝麻(20个的量)。
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