老烟火
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芸豆菜谱
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芸豆蒸面[图]
鲜切面一把、芸豆(也有叫豆角或什么豆的,济南这地儿都叫芸豆)一把、土豆1个、猪肉一小块。葱1段、姜3片、大蒜2瓣。油、生抽、老抽、豆瓣酱、八角1个。
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芸豆蛤汤打卤面[图]
花蛤、芸豆、鲜切鸡蛋面。
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芸豆拌茄子[图]
芸豆、茄子。大蒜、白醋、味极鲜、盐、香油。
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芸豆金银蹄汤[图]
火腿爪1只、鲜猪爪1只、芸豆100克、姜片。
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芸豆烧猪蹄[图]
猪蹄2只、芸豆100g。葱姜、八角、香叶、辣椒、料酒、盐、白糖、冰糖、酱油。
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蹄花芸豆汤[图]
蹄花、芸豆、姜片、盐、胡椒粉。
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芸豆肉丸焖面[图]
油、葱花、芸豆、酱油、料酒、花椒面、盐、蒜末、蚝油、面条、蒸肉丸。
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咖啡冰皮月饼[图]
冰皮:糯米粉50克、粘米粉50克、澄粉30克、糖60克、融化黄油25ml、摩卡咖啡粉15克、热水145ml、糕粉30克。摩卡咖啡月饼馅:1)白芸豆泥136克、2)白芸豆泥114克、糖粉50克...
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红糖清补凉[图]
绿豆150克、花芸豆150克、银耳4朵、薏仁50克、花生100克、玉米1支、西米70克、芋头250克、木薯淀粉100克、西瓜(或者其他水果)、红糖50克、白糖50克、温水适量(份量8碗...
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牛筋炒芸豆[图]
卤牛筋一块、芸豆半斤、干辣椒两段、葱姜蒜末适量、味极鲜酱油适量、清水适量、盐适量。
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卤煮白芸豆[图解]
白芸豆、花椒、香叶、大料、盐。
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通草猪蹄芸豆汤[图]
猪蹄2只、通草1小把(约10根左右)、白芸豆1小把、红芸豆1小把、干香菇3朵(小型)、胡萝卜1根、姜1小块。盐(盐的量要少,喝的时候,放入碗里,月子里喝的话,盐一定要少...
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