蜜豆发糕

2、面粉和玉米面粉混合拌匀，加酵母粉和白糖拌匀。

3、用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊。

4、将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右。

5、放入蜜豆搅拌，再饧发10分钟。

6、在蒸屉上铺湿屉布，放入面糊摊平，大火蒸熟（约20分钟）即可。

贴士：
1、蜜云豆在网上或超市如果买不到，可自己制作，或用蜜枣代替。

2、没有鲜奶可放适量奶粉。不喜欢牛奶味的就用温水更加实惠哈。

3、因为蜜豆特甜，所以白糖就少放一些。

4、喜欢其它口味的，可将玉米面改成豆面或小米面，一样别具风味。

5、我的面粉加的多了，你可以加约80克就行了。玉米面尽量用稍粗一点的为好，太细了发粘。[LaoYanHuo.com]