材料
特 色:
尝尝俺做的忆苦思甜小窝头——奶香玉米窝窝头。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。
2、盖上湿布，让面团醒10分钟。
3、把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
4、拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中。
5、上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可。
贴士：
1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。[LaoYanHuo.com]
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