老烟火
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香浓椰丝马芬[图]
低筋面粉80克(普通面粉60克+玉米淀粉20克)、鸡蛋1个、白砂糖35克、玉米油35克、椰丝50克、牛奶100克、泡打粉1-2克。
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椰香蜜豆冰淇淋[图]
椰汁240克、淡奶油250克、蛋黄3个、糖50克、蜜豆150克。
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椰香奶油球[图]
低筋面粉100g、玉米淀粉10g、无盐黄油60g、糖粉50g、椰蓉20g。
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亚麻油椰蓉面包[图]
参考份量:28cm平底锅。面团:燕山牌酵母5克、鸡蛋60克、牛奶220克、温水30克、高粉500克、细砂糖60克、盐5克、亚麻籽油55克(也可用等量黄油代替)、椰蓉适量(装饰撒表...
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椰子奶油球[图]
低筋面粉100克、椰子粉25克、黄油75克、白糖50克、香草精1/4TSP(份量23粒)。
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椰蓉花团面包[图]
高粉200g、低粉50g、幼砂糖40g、盐3g、全蛋液50g、即发干酵母3g、水80g、黄油30g。椰蓉馅:黄油50g、细砂糖50g、全蛋50g、椰蓉100g、牛奶20g、蔓越莓30g。
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法式椰香小海绵[图]
6×3.5CM圆形纸模9个。A:蛋黄3个、糖粉25克、香草精2-3滴。B:蛋白3个、糖粉40克。C:椰子粉25克、低筋面粉50克。D:椰蓉15克。
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椰蓉柠檬花包[图]
高筋面粉140克、温水70克、鸡蛋50克、色拉油7克、糖20克、酵母1TSP、盐1/8TSP。表层装饰:1个柠檬的柠檬皮、椰蓉(柠檬皮剁细,加入椰蓉,再挤适量的柠檬汁,目的是...
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椰香南瓜小圆子[图]
糯米粉150g、南瓜150g、椰子粉60g。清水适量、食盐适量、食用油适量。
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椰蓉田园南瓜[图]
南瓜泥200克、糯米粉200克、澄粉50克、白糖50克、黄油20克、抹茶粉适量(也可以用菜汁)。内陷:椰蓉馅(也可以换自己喜欢的馅料)。
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椰丝球2[图]
参考份量:12寸烤盘一盘。蛋白2个、细砂糖50克、椰蓉100克、玉米粉15克。
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椰蓉玫瑰花朵面包[图解]
面包面团:高筋粉200g、盐2g、酵母(我用的普通安琪酵母)4g、牛奶80g、细砂糖30g、鸡蛋一个、黄油30g。椰蓉馅:黄油25g、椰蓉50g、牛奶45g、细砂糖25g。
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