千层椰蓉面包[图]
高粉300克、鸡蛋一个、鲜奶130克、酵母6克、糖30克、盐5克、黄油25克。椰蓉馅：椰蓉60克、鸡蛋液25克、糖25克、鲜奶25克、黄油25克。 全文

焦糖椰香面包[图]
中种：高筋面粉224克、水128克、酵母2克。主面团：高粉96克、海盐4克、砂糖60克、酵母2克、蛋75克、黄油50克。黄油60克、葡萄干50克、椰蓉适量。 全文

低粉椰蓉面包[图]
低筋面粉420克、白砂糖90克、酵母粉4克、淡奶油80克、鸡蛋1个、水120克、黄油35克（此配方可得800克面团，分50克一个，可做花瓣型椰蓉面包16个）。馅料：椰蓉100克、淡奶油... 全文

椰蓉小餐包[图]
高筋粉200克、牛奶90克、鸡蛋1个（约45克）、奶粉10克、干酵母4克、盐3克、黄油28克、糖35克、蜜豆150克、椰蓉适量。 全文

酸奶椰蓉花朵面包[图]
高筋面粉220克、低筋面粉40克、酸奶130克、细沙糖20克、酵母3克、盐2克、全蛋液40克、黄油25克、椰蓉适量、蜂蜜适量。 全文

椰浆香芋煮水瓜[图]
水瓜800克、香芋250克、草菇150克、胡萝卜100克、椰浆一罐、盐、高汤适量（图7）。 全文

椰汁香芋煮水瓜[图]
水瓜600克、香芋250克、鲜莲子100克、鲜茨实100克、椰浆一罐、盐、高汤适量（图1，当然可以用清水代替高汤的）。 全文

椰浆椰蓉土司[图]
面包：高粉300克、白糖20克、椰浆180克、蛋液40克、盐3克、酵母粉3克、黄油30克。椰茸馅：椰蓉50克、黄油20克、蛋液30克、蔓越莓碎50克、白糖30克。 全文

香煎椰丝鸡柳[图]
鸡柳、椰丝、调味料、彩椒。 全文

椰蓉条头糕[图]
糯米280克、清水280克。馅料：红豆沙适量。 全文

紫薯椰蓉酥[图]
油皮：低筋面粉100克、紫薯泥100克、猪油60克、水100克、盐2克。油酥：低筋面粉120克、猪油60克。馅料：黄油80克、椰蓉150克、白糖80克。 全文

椰蓉馅蒸包[图]
面团：面粉250克、牛奶130ml、白糖10ml、盐2ml、酵母5ml。内馅：无糖椰蓉100克、鸡蛋2个、白糖50克（忘记放黄油所以有点干，应该加大概50克左右的黄油）。 全文