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椰子菜谱

椰蓉菊花面包图片
椰蓉菊花面包[图]
椰蓉馅:无盐黄油50克、糖粉50克、全蛋40克、椰蓉100克、牛奶35-40克、奶粉15克。面团:高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、盐1/2茶匙、酵母3克(气温30度的状态... 全文
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椰香牛奶土司[图解]图片
椰香牛奶土司[图解]
椰蓉馅:黄油25克、糖粉25克、全蛋液25克、牛奶25克、椰蓉50克。面团:高粉380克、细砂糖45克、盐4.5克、酵母4克、蛋液30克、牛奶220ml、黄油38克(柏翠面包机PE9500)。 全文
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椰香蓝莓酸奶冻图片
椰香蓝莓酸奶冻[图]
酸奶250毫升、椰浆40毫升、吉利丁片1、5片(约7克)、椰子粉5克、蓝莓果酱1匙、蓝莓适量。 全文
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椰子饼图片
椰子饼[图]
挞皮:低筋面粉150克、黄油70克、糖粉20克、蛋液30克。椰子馅:椰蓉60克、砂糖70克、低筋面粉30克、黄油30克、椰子粉20克、蛋液75克、无铝泡打粉1/4小勺。 全文
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椰浆菠萝糯米饭图片
椰浆菠萝糯米饭[图]
菠萝1个、糯米4把、椰浆3大勺、白砂糖2大勺、清水适量。 全文
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椰香咖喱蟹图片
椰香咖喱蟹[图]
梭子蟹600克、椰浆1罐、洋葱1/4个、泰式咖喱膏50克、青椒2个、白酒1小勺、姜少许、胡椒粉少许。 全文
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浓香椰浆面包图片
浓香椰浆面包[图]
面包:高粉340克、糖35克、盐6克、牛奶190克、干酵母4克、玉米油30克、蛋1个。淋面:椰浆120g、白砂糖10g、椰蓉适量。 全文
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可可娜滋图片
可可娜滋[图]
高筋面粉244g、全蛋液24g、水146g、无盐黄油24g、奶粉8g、细砂糖48g、盐1/2小勺、即发酵母5g。馅料:椰蓉120g、糖粉58g、炼奶70g。装饰:全蛋液适量。 全文
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香蕉椰蓉蛋糕图片
香蕉椰蓉蛋糕[图]
香蕉泥210克、色拉油75克、低筋面粉175克、淡奶油75克、鸡蛋3个、糖80克、椰蓉适量(6寸圆模)。 全文
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奶油椰浆戚风蛋糕图片
奶油椰浆戚风蛋糕[图]
鸡蛋3个(中等大小)、绵白糖40g、椰浆30g、玉米油30g、低粉20g、玉米淀粉30g。装饰:淡奶油105g、绵白糖适量。 全文
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椰蓉雪花面包图片
椰蓉雪花面包[图]
面包面团:高筋面粉140克、水80克、酵母4克、细砂糖25克、盐1/4小勺奶粉6克全蛋液15克、黄油15克(四个面包,我用了两倍的量做了八个面包)。椰蓉馅:椰蓉30克、黄油15克... 全文
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花环椰蓉面包图片
花环椰蓉面包[图]
高筋面粉240克、低筋面粉60克、酵母5克、糖40克、盐4克、蛋液30克、牛奶162克、黄油25克。椰蓉:黄油50克、糖50克、蛋液50克、椰蓉100克、牛奶20克。 全文
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