材料
椰子1个、淡奶油100-150克、炼乳10克、吉利丁片10克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
适合夏季的清凉甜品椰子奶冻。[LaoYanHuo.com]
做法
1、椰子沿顶部一圈划开，用刀尖将四周剁松，然后就可以将盖子拿下啦，需要一点蛮力。
2、将椰子汁倒出来。
3、加入淡奶油和炼乳拌匀。
4、倒入锅中，加入泡软的吉利丁片，加热至吉利丁片融化。
5、最后倒回椰子里，冷藏3小时以上。
6、还做了一个草莓口味的，加入草莓果肉丁即可。
贴士：淡奶油的量根据个人喜好调整哦，150克就是奶味比较浓郁。[LaoYanHuo.com]
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