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椰子菜谱

椰香杏桃马芬图片
椰香杏桃马芬[图]
低粉160克、泡打粉1/4小匙、小苏打1/8小匙、杏桃干100克、鸡蛋2个、细砂糖100克、植物油100克、椰奶200克、椰蓉100克。 全文
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椰蓉月饼图片
椰蓉月饼[图]
饼皮:转化糖浆35克、植物油15克、枧水1克、中筋面粉50克。。馅料:黄油36克、糖粉30克、牛奶18克、鸡蛋25克、椰蓉50克、熟面粉70克。份量:六个。 全文
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广式椰蓉月饼图片
广式椰蓉月饼[图]
月饼模具为50g每头。饼皮:中筋面粉100g、奶粉5g、转化糖浆75g、枧水1g、米糠油25g。馅料:椰蓉200g、糖粉100g(我用滴幼砂糖)、全蛋液100g、全脂奶粉30g。表面:蛋黄液... 全文
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椰丝玉米软饼图片
椰丝玉米软饼[图]
玉米粉、椰丝、酵母、鸡蛋、白糖、面粉(玉米粉跟面粉比例大约3:1)。 全文
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椰蓉蛋糕卷图片
椰蓉蛋糕卷[图]
蛋黄糊:蛋黄4个、低粉70克、细砂糖25克、色拉油35克、水45克、泡打粉1克、椰蓉适量、果酱适量。蛋白:蛋白4个、细砂糖60克、盐一小撮。 全文
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椰蓉图片
椰蓉[图]
椰子2只。椰子汁(五人份):椰子两只,冷开水四大碗(不需要糖已经非常甜)。 全文
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健康椰子汁图片
健康椰子汁[图]
椰子两只、冷开水四大碗(不需要糖已经非常甜,五人份)。 全文
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椰汁兰香子冻饮图片
椰汁兰香子冻饮[图]
参考份量:1人份。兰香子、蜂蜜、椰浆、牛奶(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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椰蓉甜心图片
椰蓉甜心[图]
高粉160g、低粉40g、牛奶100ml、蛋液20g、细砂糖40g、盐2g、酵母3g、椰蓉1大匙、黄油20g。 全文
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椰香海苔排包图片
椰香海苔排包[图]
冷藏中种法,15cm×15cm矮烤盘2盘。中种:高粉168克、干酵母3.6克、细砂糖12克、椰浆50克、水60克。主面团:高粉72克、盐1.2克、糖40克、椰浆45克、脱脂奶粉10克、黄油(... 全文
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桂花椰汁糕图片
桂花椰汁糕[图]
椰汁层:牛奶250g、椰浆100ml、糖90g、淡奶油50g、鱼胶粉20g。桂花层:水300ml、糖50g、鱼胶粉20g、糖桂花3大勺。 全文
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椰奶图片
椰奶[图]
椰子肉、纯净水、白糖。 全文
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