汆肉丝雪里蕻汤
猪肉（瘦）100克。腌雪里蕻50克。大葱5克、猪油（炼制）5克、盐3克、胡椒粉1克、味精1克、酱油5克。 全文

雪菜焖金豆[图]
黄豆、雪菜、干辣椒、葱、大蒜、鸡精块、老抽、糖、水、香油、熟芝麻。 全文

雪菜笋丁黄豆[图]
雪菜、冬笋、黄豆。 全文

杭州卤豆腐[图]
老豆腐10块、腌雪菜卤500克。盐10克、味精5克、蒜泥10克。 全文

黄豆炒雪里蕻
大豆100克、芥菜200克、猪肉（肥瘦）560克、胡萝卜560克。酱油10克、白砂糖3克、植物油20克、味精1克、大葱1克、姜1克。 全文

长年菜
芥菜（大）6棵、虾米1大匙、蒜末1/2大匙、高汤5杯、盐少许。盐2小匙、香油2小匙、糖1小匙、鸡油1/2大匙。 全文

腌渍雪里蕻[图]
新鲜的雪里蕻、盐、花椒、高度白酒。 全文

雪菜大黄鱼[图]
1：大黄鱼、雪菜、笋、姜。2：雪菜原汁、料酒、生粉。 全文

雪菜黄鱼煨年糕[图]
保鲜黄鱼一条、黄金年糕一块、雪菜小半碗、鸡腿菇半盒、姜片、葱段、蒜头三个。 全文

炒豆腐脑
嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 全文

香煎雪菜馒头[图]
面粉。雪菜、猪肉末、冬笋、冬菇、姜。盐、鸡精、蚝油、白糖。 全文

雪里蕻豆瓣苦瓜酥[图]
咸雪里蕻50克、蚕豆瓣100克、苦瓜150克、花瓣10克。猪油50克、盐3克、味精10克、香油20克。 全文