老烟火
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杏仁奶油水果挞[图]
18厘米挞盘一个。塔皮:高筋粉50克、全麦粉50克、盐1/8小匙、无盐黄油45克、清水2-3大匙。杏仁奶油馅:无盐黄油60克、细砂糖40克、鸡蛋1个、烘焙用杏仁粉60克、低筋粉10克...
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月牙饼[图]
中筋面粉75克、杏仁粉60克、黄油60克、糖粉50克、鸡蛋5克。表面装饰:糖粉适量(参考分量:20个)。
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清炒杏仁鸡丁[图]
鸡胸肉300g、杏仁100g、黄瓜100g。盐2g、味精2g、胡椒粉2g、淀粉适量、食用油适量、蛋清1个、料酒1大勺。
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柠檬杏仁蛋糕[图]
中筋面粉70克/SWEEP1/2cup、泡打粉3/4茶匙/3/4tsp、盐适量、糖100克/SWEEP1/2cup、沙拉油25毫升/1/8cup、橄榄油25毫升/1/8cup、杏仁膏198克/7oz、柠檬皮屑1茶匙半/1.5tsp...
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减脂版提拉米苏[图]
18cm慕斯蛋糕圈一个,剩余的可以放进杯子食用。杏仁巧克力海绵蛋糕体(30cmx30cm烤盘一盘):全蛋3个、杏仁粉100g、糖粉80g、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、小苏打1/2小勺...
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杏仁奶香吐司[图]
高筋面粉280克、低筋面粉70克、糖55克、蛋液42克、酵母4克、盐4克、奶粉14克、水195-210克(我用195克)、无盐黄油30克。表面杏仁酱:无盐黄油30克、糖粉30克、蛋液25克、...
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1个
杏仁千层酥片[图]
法式起酥片200克、蛋白10克、杏仁片30克、糖粉20克。用具:烤箱、容器、刷子、烤盘、油布。
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杏仁瓦片酥[图]
蛋白100克、细砂糖100克、低筋面粉20克、玉米粉10克、黄油25克、杏仁片100克、香草精2克。用具:烤箱、容器、手动打蛋器、粉筛、油布。
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1个
清素坚果饼干[图]
低粉230克、鸡蛋2个、白糖50克、红糖40克、五仁坚果(腰果、杏仁、核桃、葵瓜子仁、葡萄干)100克、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺。
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微波杏仁豆腐[图]
杏仁露250克、牛奶250克、琼指5克、白糖适量、火龙果、芒果各适量。
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杏仁辫子包[图]
金像高粉176g、白砂糖35g、盐2g、酵母3g、鸡蛋35g、水35g、牛奶35g、无盐黄油25g。装饰:全蛋液、杏仁片适量。
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浓香杏仁露[图]
大杏仁80克、牛奶500克、糖30克。
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