果仁牛轧糖[图]
A：麦芽糖约200克、白砂糖200克、水60克。B：蛋清50克。C：无盐黄油50克、奶粉100克。D：杏仁、开心果和核桃合计300克。 全文

开心果饼干[图]
黄油150克、低筋面粉240克、鸡蛋液50克、糖粉50克、砂糖40克、开心果果仁50克。 全文

开心果酱蛋糕[图]
蛋糕坯6寸戚风坯、淡奶油350克、糖分35克、开心果酱35克、奇异果适量。装饰：奶油霜适量、天蓝色素少许。 全文

意大利冰淇淋佐草莓[图]
新鲜草莓2颗、开心果味意大利冰淇淋适量、罐装打发鲜奶油适量、烤好的松子适量。 全文

草莓开心果奶油塔[图]
开心果塔皮：黄油40克、糖粉20克、蛋液10克、开心果膏6克、开心果粉10克、低粉65克（直径12cm2个、8cm2个）。开心果杏仁奶油酱：黄油40克、糖粉50克、蛋液40克、杏仁粉30... 全文

果仁燕麦巧克力球[图]
开心果仁25克、燕麦片90克、面粉40克、奶粉20克、细砂糖35克、巧克力块100克、黄油40克、鸡蛋液1勺。 全文

枸杞开心果豆浆[图]
开心果一把、枸杞一把、黄豆一杯（25克）。 全文

开心果仁酥饼[图]
低筋面粉110克、黄油75克、鸡蛋20克、细砂糖20克、糖粉25克、开心果仁25克。 全文

开心果牛轧糖[图]
棉花糖300克、奶粉150克、开心果90克、花生50克、黄油90克（请忽略途中花生和开心果的比例，当时纯粹为了凑图随便搭上的，而且后来发现冰箱黄油只有50克了，我所以材料减... 全文

开心果鸡肉沙拉[图]
鸡胸肉200克、开心果果仁40克、黄瓜50克、胡萝卜30克、土豆15克、薯片适量。橄榄油适量、盐适量、现磨黑胡椒粉少许、白朗姆酒1/2勺、香草1/2勺、沙拉酱适量。 全文

开心果布朗尼[图]
咖啡白松露巧克力（14×9×3的慕斯圈一个）：白巧克力125克、黑咖啡粉5克、淡奶油60ml、黄油25克。开心果布朗尼蛋糕体（14×9×3的慕斯圈一个）：65%苦甜巧克力50克、白砂... 全文

开心果蛋糕[图]
低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋1个、即溶可可粉1小勺、牛奶50克、开心果50克、糖60克、泡打粉1小勺。 全文