老烟火
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杏仁拌三丁
西芹100克、杏仁50克、黄瓜80克、胡萝卜20克。盐2克、味精1克、香油2克。
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杏仁拌豌豆
豌豆300克。杏仁50克。盐3克、味精2克、香油10克。
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杏仁豆腐[视频]
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杏仁盖菜煲排骨[图]
排骨。桂圆、杏仁、姜片、盖菜。盐、白糖、胡椒粉。
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杏仁排骨
猪排骨(大排)350克。杏仁50克、鸡蛋清20克。盐2克、酱油10克、白砂糖100克、猪油(炼制)50克、香醋50克、淀粉(蚕豆)25克。
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杏仁煨鸡
母鸡1000克。杏仁100克。花生油75克、香油25克、大葱15克、姜10克、八角5克、酱油50克、白砂糖25克、料酒10克、味精2克。
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杏仁羊肉
羊肉(肥瘦)1000克。杏仁150克。花生油100克、香油15克、料酒25克、酱油75克、味精5克、八角2克、大葱50克、姜25克、白砂糖30克、糖色10克。
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银宫杏仁豆腐
杏仁、200克、稻米、50克、菠萝、100克。琼脂、10克。白砂糖、300克、各适量。
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杏仁熘鸽丁
雏鸽、800克、杏仁、100克、豌豆苗、250克。蘑菇(鲜蘑)、50克、鸡蛋清、25克。猪油(炼制)、100克、料酒、25克、盐、5克、味精、1克、胡椒粉、1克、大葱、10克、淀粉(...
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杏仁鹌鹑片
鹌鹑肉、2000克、杏仁、100克。丝瓜、250克、鸡蛋清、25克、泡椒、50克。猪油(炼制)、100克、料酒、25克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、1克、大葱、15克、姜、15克、淀...
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杏仁虾排[图]
大虾10只、蛋黄一个、面粉少许、杏仁片适量、料酒少许、黑胡椒粉适量、盐适量。
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杏仁炒猪肉丁
猪里脊肉400克、杏仁50克、豆油500克(实耗75克)、大葱15克、湿淀粉25克、酱油15克、精盐2克、鲜红辣椒75克、鸡蛋1个、米醋5克、芝麻30克(焙好)。
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