杏仁脆饼[图]
黄油60克、鸡蛋30克、糖粉50克、低筋面粉150克、无铝泡打粉3克、杏仁片45克。份量：12块。烘焙工具：打蛋盆、称、油纸、面粉筛、电动打蛋器、擀面棍、硅胶垫、烤盘。 全文

马卡龙[图解]
蛋白2个（65克）、杏仁粉90克、糖粉90克、糖50克、红曲粉适量（VICKY希望有粉嫩嫩的马卡龙，但又很介意色素，放了红曲粉，没称红曲粉的分量）。马卡龙夹馅：奶油奶酪120克... 全文

老式杏仁桃酥[图]
食用油50克、白糖40克、鸡蛋40克（最小）、低筋面粉120克、杏仁粉20克、小苏打1/4小勺（此用量可铺满30L烤盘）。工具：烤箱、普通打蛋器、刮刀、厨房称、厨用量勺、面粉筛... 全文

杏仁枸杞炒杂蔬[图]
1：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁。2：浓汤宝、生粉。 全文

香煎杏仁南瓜饼[图解]
南瓜100克、面粉、糯米粉适量。杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。 全文

芝麻杏仁牛轧糖[图]
白糖50克、麦芽糖110克、水20克、盐0.5克、蛋白18克、芝麻30克、杏仁180克、无糖奶粉50克、黄油25克。份量：400克。 全文

经典马卡龙[图]
杏仁饼干：杏仁粉125g、糖粉225g、蛋白150g、细砂糖75g。杏仁奶油馅心：杏仁粉30g、糖粉30g、朗姆酒少许、无盐黄油30g（以上是原配方，我做的减半，但称量非常准确）。 全文

杏仁片面包[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母5克、白糖35克、盐2.5克、水130克左右、鸡蛋50克、黄油25克。表面装饰：鸡蛋液少许、杏仁片少许。份量：面包桶一桶。 全文

杏仁辫子面包[图]
高筋面粉250克、鸡蛋25克、糖30克、盐2克、酵母5克、奶粉10克、水125克、黄油25克、杏仁片适量。表面刷液：全蛋液。 全文

香草杏仁片玛芬[图]
黄油50g、幼砂糖70g、低筋粉120g、泡打粉1茶匙、鸡蛋1个、香草精1/2茶匙、牛奶80g、杏仁片30g。 全文

南北杏海带筒骨汤[图解]
筒骨1块、瘦肉50g、胡萝卜1/2根、海带丝适量、南杏仁少许、北杏仁少许、姜1小块、盐少许。 全文

可可双色卷心酥[图]
低粉90g、无盐黄油45g、细砂糖30g、蛋白10g、泡打粉1/8T、杏仁粉8g、可可粉1T。 全文