老烟火
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白果红枣乌鸡盅[图]
乌鸡、白果、红枣、姜片、料酒、盐。
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1
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糕烧白果[图]
白果(银杏)、白糖、肥肉丁、柿饼。
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2
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芦笋百合炒银杏[图]
芦笋10根、百合2个、银杏10颗。橄榄油5ml、生抽10ml、盐5克。
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3
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腐竹白果粥[图]
白果肉60、腐竹50g、大米适量、水适量、盐适量。
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1个
银杏藕块[图]
鲜藕、银杏果、蜂蜜、冰糖。
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5
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白果培根炒饭[图]
隔夜米饭一大碗、白果仁50克、培根肉3片、洋葱半个、胡萝卜适量、红椒丝适量、百里香一小把。盐、橄榄油。
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6
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螺肉白果龙骨汤[图]
干螺肉片、干白果、新鲜龙骨、白萝卜、调味料。用具:炒菜锅、紫砂锅、滤筛。
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7
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干贝白果焖白菜[图]
干贝8-10粒、白果15粒、蒜10粒、大白菜半颗、香菇6个。米酒2大匙、蚝油1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许、享有1小匙。
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8
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霸王花白果煲里脊[图]
干霸王花2朵、白果40克、猪里脊肉250克、红枣片10克、水适量、盐1小勺。
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白果鸡丁[图]
鸡胸肉约500克、白果30克、小青瓜一支、葱适量。
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白果薏米腐竹糖水[图]
干腐竹2条、白果20粒、薏米2把、鸡蛋2个、冰糖适量(2个人的份量)。
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成果:
1个
酸辣白菜炒银杏[图]
银杏、娃娃菜、生抽、醋、盐、尖椒。
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