做法
1、银杏果过水煮约五分钟，捞出备用。
2、煮好的银杏果剔除果仁中心的苦蕊，放入搅拌机。
3、加入蜂蜜，少量水，搅拌成糊状。
4、莲藕去皮，切块儿。
5、放入滚水中加入冰糖，煮约30分钟。
6、将银杏汁，浇入煮好的藕块。
贴士：
1、银杏果会发苦，是因为果仁中间有苦蕊，不习惯苦味，可将其去除。
2、银杏食用要适量，多食会造成身体不适。[LaoYanHuo.com]
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