银杏枸杞目鱼丁的做法图片

银杏枸杞目鱼丁

0位评价
成果:0个   作者:简单煮意 查看源文
材料
目鱼150克、莴苣1根、胡萝卜半根、熟白果(银)20克、枸杞10克、葱姜少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
五彩缤纷养生菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、目鱼、莴苣、胡萝卜分别切丁。枸杞温水泡开备用。

2、锅中放清水和葱段姜片,水沸后放1汤勺料酒,将目鱼丁汆10秒钟,捞出入冷水中降温后沥干。

3、热锅入油,油温后下莴苣、胡萝卜煸炒半分钟。

4、放入目鱼、熟白果和枸杞,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可。

贴士:
1、银杏的营养丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素和多种维生素。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱,护血管,增加血流量等医用效果和食疗作用。

2、而枸杞也是一种具有食疗和药用的植物。它可用来消除疲劳、促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;它的药效也十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: