老烟火
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可可杏仁饼干[图]
低筋面粉245克、黄油120克、绵白糖55克、杏仁切片35克、可可粉8克、中等鸡蛋1个(这款饼干已经很不甜了,做的时候不用再减糖的量了)。
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2个
椰香杏仁小饼[图]
椰粉25g、低粉140g、泡打粉2g、糖粉50g、盐2g、无盐黄油100g、香草精几滴、全蛋30g、大杏仁。
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170
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樱桃大杏仁蛋糕[图]
低粉150克、大杏仁80克、鸡蛋2个、淡奶油50克、酸奶50克、芝士80克、樱桃200克、白糖2勺。
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2篇
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杏仁雪梨银耳汤[图]
银耳一大块、雪梨一个、南杏仁和北杏仁各适量、冰糖一大块。
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小熊马卡龙[图]
杏仁粉30克、纯糖粉40克、可可粉5克、蛋白30克、细砂糖30克。馅料:黑巧克50克、黄油5克、淡奶油15克。
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173
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杏仁面包棒[图]
高筋面包粉200克、低粉25克、白糖15克、盐4克、酵母2克、水145克左右、黄油15克、杏仁50克。装饰用:蜂蜜少许、糖粉少许。份量:16根。
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174
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柠檬杏仁纸杯蛋糕[图]
新奇士柠檬1个(取整个柠檬皮)、大杏仁1小把、植物油60ml、白砂糖40克、鸡蛋1个、牛奶80ml、低筋面粉120克、泡打粉5克、小苏打1克。
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175
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咖啡马卡龙[图]
主体部分:A、杏仁粉55g、黑咖啡粉5克、细砂糖60g、蛋白20g。B、蛋白20g、细砂糖9g。C、细砂糖48g、水15g。咖啡夹心馅部分:蛋黄5g、全蛋17g、水4g、白砂糖35g、麦芽糖4g...
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浓滑杏仁露[图]
参考分量:2碗。美国大杏仁80克、鲜牛奶450克、糯米粉30克、细砂糖30克。
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1篇
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南瓜杏仁露[图]
南瓜300克、牛奶200克、椰汁200克、杏仁粉100克、熟芝麻适量。
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高纤去脂饼干[图]
面粉200克、大杏仁250克、黄油50克、豆渣100克(如果不是豆浆机加热熟了的,需要再放入微波炉高火加热5-8分钟,确保它没有豆腥味)、白糖50克、熟蛋黄2个。
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葡萄杏仁酥饼[图]
低筋面粉300克、苏打粉3克、泡打粉1.5克、鸡蛋30克、细砂糖150克、转化糖浆10克(可以不放)、植物油140克、葡萄干60克、杏仁片30片(15个)。
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